本日のランチ

今日は木曜日。ご常連のご婦人方が ランチ&調圧健康ルームのご利用で来所される日です。
もう3年半ほどになるでしょうか・・・まさに「継続は力なり」?!を実践されているお二人です。

本日ランチの主菜は「深海ザメ白身のホイル焼き」です。
サメの白身自体を目にすることもほとんどないと思うのですが、深海ザメともなるとなおさら。
深海ザメの白身は、「漁師の養生食」とも言われ、外に出回ることがほとんどありませんので、これはかなり貴重な一品です。全くくせもなく、軽い口当たりで、どんな料理法でもいけちゃうから 助かります。
今日は いろいろな野菜と合わせてクッキングワインで酒蒸しにしました。ピリッと粒マスタードも添えてみましたが、さて いかがだったでしょうか・・・
              20160121_115552.jpg写真じゃちょっと伝わらないですよね~


現在 ランチは火・木曜日のご予約制とさせていただいております。食材用意の都合上、前日の15時までにご予約下さい。お身体にやさしい 玄米野菜食を主としたお食事をご提供させていただいております。

詳しくは
富士ウエルネスセンター フリーダイヤル0120-155-186 まで お問い合わせください。


富士ウエルネスホームページへ





































































































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